醉月楼菜馆位于无锡市工运路中段，素以“醉”和“糟”为菜系特色，名闻城乡。

该馆最早名为四时新菜馆。1933年由无锡洛社人杨阿泉、杨永昌父子创建。当时仅一间矮脚楼，阿泉亲自进货、掌勺，适应大众口味，生意一直不错。抗战胜利后，杨氏在原址重建了二层二开间小楼，改名为“四时新面饭店”，采取名炉亮堂，明灶明炉，面向顾客，价格低廉，面向大众。其独具口味的“面座子”（面汤）由阿泉亲自烧制。质优量足，吸引了锡城社会各界人士光临，门庭若市，名声大振。

1956年公私合营时，有职工28人。劳模毛阿南的事迹还被编入评弹节目，在沪宁线上与苏州得月楼的“满意不满意”、上海人民饭店的“满园春色”中的主角齐名，为“四时新”的名声远扬立下了汗马功劳。饭店生意兴隆，人头攒动。至1959年，扩建为二层四开间。“文化大革命”时，改名为工农饭店。1976年扩建成六层大楼，建筑面积达5000平方米，增设旅馆部，住客率常年较高。

1986年，更名为醉月楼菜馆，“醉月楼”三字由著名书法家任政题写。该馆狠抓服务质量和卫生、品种质量，坚持“继承、发展、开拓、创新”的精神，本着薄利多销、面向大众的服务宗旨，在特色上下功夫，创出自己的“醉”和“糟”特色。1993年在第三届全国烹饪大赛上，副经理朱建兴获个人金牌奖，荣获“全国优秀厨师”称号。1996年，无锡市举办名菜名店评选活动，“灌蟹虾球”被评为优质菜。1998年在江苏省第三届烹饪技术大赛中，获团体总分金奖、团体大众筵席金奖。1999年在第四届全国烹饪大赛上，获1枚金牌，顾康获“全国百佳优秀厨师”称号。

1996年，该馆与“王兴记”、“二泉酒家”合并，成立了无锡市王兴记有限公司。在“王兴记”所处的黄金地段设立窗口，销量很好，赢得了可观的利润和良好的社会声誉。

菜馆有职工99人，厨师19人均有专业技术职称，其中特级厨师4人，技师3人。各小厅以“月”为名，雅致宜人。荣氏家族来锡，都到此品尝特色菜肴，享受故乡温情。

（耿国华）