又名棉子圆，以大小似棉子而得名，无锡民间又称之为咯咯圆，碗中再加放酒酿，故称酒酿棉子圆，是清明节和中秋节前后的季节性民间小吃甜食品种，午后，肩挑小担，手敲竹筒，咯、咯、咯，串街走巷，随买随煮。20世纪30年代，“皇亭”小吃中，以尤同福的最为出名。

主辅料：水磨糯米粉1000克。

调料：绵白糖250克、酒酿500克。

制法：将糯米粉用热水拌揉至滋润，搓成直径为0．7厘米粗的长条，再用刀切成0．7厘米长的段，用竹匾筛圆。酒酿捣散与白糖加入碗中，将煮熟的圆子，连汤盛于碗中即可。

味型：甜。

特点：圆子形似珍珠，吃口软糯鲜甜，酒酿味浓郁。